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宝宝辅食/零食---小馒头(4/8)
在英国读书的Tony姐姐 每周去超市买两桶奶粉。攒够六桶寄回国内,可Tony少爷却不领情。完全不喝,所以Tony妈只好想办法消耗掉。给Tony做成各种零食。
鸡蛋是爷爷去农村买的家养鸡蛋 特别小一个 ,所以用了两个,60g左右。(15一斤的鸡蛋,黄很大,颜色也很黄)。鸡蛋加30克糖粉 30克玉米油 打散。
150g马铃薯淀粉加30克奶粉 30克低筋粉 2.5克泡打粉拌均匀
打散后的鸡蛋加入搬均匀的粉,倒入牛奶
揉成光滑不开裂的面团
面团搓成黄豆粒大小 ,烤盘铺油纸 摆上搓好的面团。留出缝隙。烤箱预热160度 烤15分钟。 进烤箱前 把全部摆好的小面团 表面喷一些水 防止太干
烤好的小馒头 晾凉。装入密封罐
妈咪小厨