云吞(7/7)
首先将肉切小块放入酱油、蚝油腌十分钟左右
现在我们来翻炒虾皮了、记住不用放油哦、中小火翻炒至虾皮干脆即可
虾皮炒好了、现在捣碎成这样的.
看、接下来就是把肉搅碎碎、如果你嫌麻烦、可以在买肉时叫肉档老板代搅碎了
接下来、将虾皮粉末倒入肉碎里搅拌、个人口味喜好也可以加两个鸡蛋哦.云吞成品出来了、很快就可以粗了.
一定要将水煮开了才一个一个的放云吞.8分钟左右应该就熟了、材料方面个人可以自己加配进去.想吃什么就放什么来煮哦!
看、这么爽口的云吞、看了是不是很想吃呢!