炒藕片(1/2)
藕切片,葱切段,姜切丝,辣椒切段备用
热锅凉油,油热后,放入生姜,辣椒,随后倒入藕片,快速翻炒,洒上少量醋,可以让藕更松脆,放盐,加少许水后烧开盛出