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糖心祥云蛋(2/4)
分离蛋清和蛋黄
蛋清加入少许白糖，打发至钩状~
在烤盘上铺上锡纸，涂抹少许黄油，将打发的蛋清摆成祥云状，中间挖个洞放入蛋黄~
放入烤箱中层，170度上下火10分钟，萌萌的糖心祥云蛋就做好啦！简单易学，快去试试看吧！