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糖心祥云蛋(
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分离蛋清和蛋黄
蛋清加入少许白糖,打发至钩状~
在烤盘上铺上锡纸,涂抹少许黄油,将打发的蛋清摆成祥云状,中间挖个洞放入蛋黄~
放入烤箱中层,170度上下火10分钟,萌萌的糖心祥云蛋就做好啦!简单易学,快去试试看吧!