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时蔬丸子面(0/11)
所用食材及合照。
菠菜择好洗干净，胡萝卜洗好切成片。姜切丝蒜头用刀背拍破去外皮儿。火锅丸子一切为二。（喜欢整个的也可以不用切，但是要煮久一点。）
锅烧热倒入食用油，油烧至八成热时放入蒜头和姜丝爆香。
倒入火锅丸子翻炒。
锅内添入一碗半水。
水烧开后加入适量的盐，中火继续煮两分钟！
倒入胡萝卜！
放入面条，用筷子将面条拨散，防止面条粘在一起。
加入适量的胡椒粉和酱油，用大火将面条煮两分钟。
放入菠菜，然后关火！用筷子将菠菜翻到锅底，让面条汤将它烫熟。（菠菜很容易熟，煮的太久会影响口感和颜色。）
盛入碗中可以开吃了。看起来是不是有点诱人？