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翡翠肉包(5/7)
胡萝卜、木耳、青椒切丁备用
猪肉切成肉馅备用
肉馅中放入蛋清、酱油、盐、鸡精、五香粉搅拌均匀,将切好的菜丁倒入肉馅中搅拌均匀
将白菜叶洗净,蒸熟
把拌好的馅放到白菜叶上(昨天剩下的虾仁今天正好吃掉)
包好后上屉蒸,开锅后蒸三到五分钟出锅
然后把酱油和蚝油搅拌倒在菜包上!上菜啦!