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广州传统美食 鱼包（鱼皮饺子）(1/9)
准备材料
鱼滑，在市场买现成的，可以买大鱼或者鲮鱼
把面粉，鱼滑50克，水加在一起，搅拌，用手揉成面团，中间不要裂开
取一小块，用面棍压平
陷料是鱼肉50克猪肉80克混合成的，加12克玉米淀粉，1勺油，1勺盐调味
把肉陷包进去，裹成一个包的形状
包好就这样子
放锅里煮15分钟左右即可
可以配合面条一起吃哦～～