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〖茶走〗正宗港式奶茶—模仿米芝莲做法(5/7)
首先这是我的各种材料。这些我都是顺手买的我们这里常见的。米芝莲用的奶油是黑白的，要求高的朋友可以买原产品。牛奶也是我们这里得地方品牌，建议大家都用新鲜的全脂奶，味道香浓。
取一块普洱茶砖放入煮开的沸水中继续滚，等到茶汤变深红关火。
煮好的茶汤连同茶叶倒入闷罐中焖几分钟，开始调配牛奶。
牛奶中根据自己口味加入适量的炼乳，奶油。快速搅拌均匀，炼乳不好融化，要耐心多搅几次。
调配好的牛奶先倒入最终盛放的容器
焖好的红茶通过闷罐的过滤网缓缓导入瓶子中，记得最好是贴壁，色变和奶茶的香味立马就出来啦~
完成~