奶油加糖粉打发至蓬松，我加糖粉一贯随意，爱吃甜就多加点，不喜甜就少一点。奶油草莓洗干净，蛋糕胚冷却后切成薄片三等份，一层奶油一层草莓以此类推，最后撒少许糖粉装饰即可。