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糯米咸鸭蛋(
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糯米加水浸泡最起码三小时以上
将香菇 香肠切丁跟豌豆拌在一起
待糯米浸泡完以后去水加入味极鲜拌匀 加入之前切丁的材料
将咸鸭蛋取个洞 导出蛋白留蛋黄。在吧之前的馅灌进去 用锡纸包好放锅上蒸半小时左右