新年饼干(
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黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀;
分次加入蛋黄,搅拌均匀;
滴入香草精,筛入低粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时左右;
将面擀成面片,用圆形模具压出饼干,将糖粉筛放在压好的饼干上,用毛笔将可可粉涂在镂空的部分;
烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟左右即可。