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红豆沙饼(1/3)
1、把黄油放盆里,并添加上白砂糖,把放黄油的盆子放在盛有热水的盆中,进行中黄油的融化,并用打蛋器把黄油打发。
加入低筋面粉,我使用的筷子进行搅拌,然后用面杖把黄油面团制成薄片,加入豆沙,制成细条,用刀切段,抹上鸡蛋液,并撒上芝麻
预热烤箱10分钟,在烤盘铺上锡纸,并涂上色拉油,把面段放入烤盘,抹上蛋液。放入烤箱,倒数第二层,175度,烤20分钟即可。