盐水煮大虾(3/3)
清水放几片姜，煮开。
加入大虾、葱和盐，约5分钟，虾全部变红就熟了。如果吃不惯虾的鲜味，嫌腥，可以适量加料酒。但我其实是不主张这样做的，失去这道菜本身的意义了。
喜欢的话拼个盘，看起来更有食欲。