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香脆面条虾(2/5)
去头剥壳留尾去虾线！放盐胡椒粉料酒腌渍
胡萝卜榨汁稍拌一点面粉盐油活成团醒20分钟，擀圆片.S型如图叠好
均匀切条！手擀面做好了！
腌好的虾沾淀粉蛋液用面条缠绕如图，锅中倒油烧热放入炸至金黄色即可，也可沾面包糠！（虾仁也可煮熟炸的，那样虾尾会是很漂亮的红色）
摆盘！