电饭煲版东坡肉(2/8)
五花肉焯水 拔毛
切块 我切得比较小,可以大一点切着
电饭煲底部放葱段 姜片 香叶 黄芪(也可以不放) 铺满
倒入酱油 生抽
放两三块冰糖
倒入一袋黄酒,我这是200ml的
如果表面颜色浅就再倒一点酱油,酱油不能是特别咸的,我这是淡盐酱油。点下煮饭键,等电饭煲自动保温之后就可以了
直接盛出来也可以,也可以要吃的时候再蒸一会