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早餐~香肠油条被蛋卷~~鸡蛋卷饼(9/12)
准备食材,鸡蛋和面粉我是准备双倍的量,做好的饼可以放冰箱冷冻,下次直接热一下就可以用了。
烤肠
在超市买的现成的油条,吃的时候煎一下就行。
将面粉,鸡蛋,葱,盐,油加水搅拌,变成稀面糊。
面糊稀一点,烙的饼才均匀。将面糊静置一会,去除面糊里面的气泡。
我用的是6寸平底锅,不加油,待面饼四周可以掀开以后,烙另外一面,起泡后面饼就烙好了。
烙好的饼,我一共做了12张。
将油条,香肠,杏鲍菇用平底锅煎熟。
黄瓜和杏鲍菇切条。
油条掰两半,香肠切两半,
开始卷啦,如图,放油条,香肠,黄瓜和杏鲍菇,香肠上面涂沙拉酱或千岛酱,黄瓜和杏鲍菇上面涂甜面酱。
卷起来。