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萝卜糕(4/7)
虾米同腊肉翻炒至香
萝卜放糖和盐翻炒,加姜片炒,有些许软的时候加麻油继续炒
倒入粘米粉翻炒
750克水加入澄面,搅拌均匀,然后倒入萝卜中
搅拌成半熟浆
倒入蒸盘,铺平,水开了之后蒸大约半个钟(看分量,厚的要加长时间)
相当有口感的萝卜糕出炉了!!!