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红薯饼(
1
/16)
红薯两个洗净
去皮改刀切成这样的条,更容易蒸熟
放入蒸锅蒸熟
蒸好后的样子
用勺子按压成红薯泥
加入白糖搅拌
打入鸡蛋
添加面粉
搅拌成棉絮状
揉成面团醒一会
取面团搓成条用刀切成大小均匀的面块
擀成薄饼
电饼档刷油放入面饼
盒盖,跳闸就好了。
两面煎至金黄就熟了
香气四溢,香甜可口。