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葡式蛋挞的制作方法(8/8)
首先准备好各种材料
鸡蛋打散
加入牛奶和淡奶油中搅拌均匀
再加入炼乳和糖,搅匀
把面粉筛入混合液中搅拌均匀。
混合液过筛1到2次使其更加细腻。这样挞水就做好了!
把挞水加入蛋挞皮中,上下管220度中层,烤15分钟就可以了!
成品。