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胡萝卜炒黄豆(
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泡发黄豆
少许油后放入肉丝,葱花及少许十三香,生抽
黄豆及干辣椒倒入锅中翻炒,并加少许水。
翻炒三四分钟后,倒入切好的胡萝卜丝。放适量盐,继续翻炒。可按个人喜好加入少许蚝油提鲜。
耶,出锅了,黄豆的醇香配上胡萝卜的清香,好吃又简单~麻麻说,如果有黄瓜,可切点段一起炒,颜色会更好看~