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黑巧克力燕麦(4/4)
燕麦在锅里小火焙香,然后晾晾备用。
黑巧克力隔水融化。我用的是德芙巧克力。12块就可以了。
巧克力融化后分次加入燕麦,因为黑巧克力苦,可以根据自己的口味加炼奶。然后把燕麦和巧克力搅拌均匀趁热倒入模具。我不喜欢巧克力味太重,所以就多加了燕麦。
最后晾晾配上热牛奶,嗯~味道好极了。