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香煎秋刀鱼干煎(
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将鱼洗净清理鱼肚子里的东西
将秋刀鱼切成几段,也可以不切,我的锅太小了所以切开,然后用盐腌制十分钟,再洗一次鱼
放油热锅之后就可放鱼煎了 很容易熟的,
还有一种做法就是不用腌制 直接煎好淋酱油也很美味
挤点柠檬汁更好吃