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牛奶炖桃胶(3/4)
称20克桃胶
先把桃胶洗一遍,用凉水泡发6小时泡软了,把杂质挑出来,把水换掉,从新加水泡至桃胶中间没有硬块。
我用的是智能电饭煲带有炖的功能!加入桃胶,半碗水,冰糖炖30分钟,后再加入适量牛奶,20克桃胶泡发后够2个人份量!
大功告成可以吃了!