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手工山楂酱(1/7)
将山楂清洗干净，用盐水浸泡十分钟
切小块去核去头尾
加凉开水，用搅拌机（我用的破壁机）搅拌至果浆
冰糖熬制粘稠
倒入山楂果浆，不停搅拌，至半凝固状态
放入洗净晾干的密封容器，入冰箱保存
明天的早餐，自制馒头加山楂酱，妥妥的