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咖喱鸡肉饭(6/14)
土豆去皮洗净切块
鸡肉切块，放清水里洗洗干净，放开水里抄一下捞出
洋葱切块备用
胡萝卜切块备用
锅里入油，放洋葱煸炒出香
放入土豆胡萝卜翻炒两下
放入鸡肉煸炒
加入清水，煮沸
待烧沸，可撇去浮沫
准备好咖喱备用
等锅里土豆胡萝卜一起熬烂了以后放入咖喱块
熬至浓稠
出锅，配上一碗米饭
哈哈，有点多，两个土豆两个胡萝卜，一块鸡脯肉，一个洋葱，装满两份还剩一小份，留着半夜饿了吃，老公大份，我吃小份，哈哈，在我做饭的时候老公还炸了果汁，一人一杯，俺两人吃撑死了。真正美味！