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咖喱鸡肉饭(
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土豆去皮洗净切块
鸡肉切块,放清水里洗洗干净,放开水里抄一下捞出
洋葱切块备用
胡萝卜切块备用
锅里入油,放洋葱煸炒出香
放入土豆胡萝卜翻炒两下
放入鸡肉煸炒
加入清水,煮沸
待烧沸,可撇去浮沫
准备好咖喱备用
等锅里土豆胡萝卜一起熬烂了以后放入咖喱块
熬至浓稠
出锅,配上一碗米饭
哈哈,有点多,两个土豆两个胡萝卜,一块鸡脯肉,一个洋葱,装满两份还剩一小份,留着半夜饿了吃,老公大份,我吃小份,哈哈,在我做饭的时候老公还炸了果汁,一人一杯,俺两人吃撑死了。真正美味!