椰子煲乌鸡(
3
/4)
准备一只2-3斤的乌鸡并且去内脏
一个椰子去皮切片
椰子水后放
把乌鸡,椰子片,莲子,姜片,十碗水一起下瓦煲,水开后大火滚20分钟后,小火滚半小时,然后倒入椰子水再滚半小时。原汁原味的广东老火清鸡汤完成。清甜养颜滋补。