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铸铁锅香菇鲜虾懒人饭(9/9)
备好食材，你想吃什么就切什么。
放入少许油，炒香香菇，胡萝卜这些比较慢熟的菜。
倒入所需饭量（生米）然后炒匀
倒入少许的酱油，看酱油咸度而定多少，我用的是淡盐酱油，所以大概一个铲子这样。
翻炒些许后，倒入和米量相当的平时煮饭的水量。
放入其他食材，搅拌至沸腾，防止黏锅，沸腾后转小火。
转小火盖上锅盖2-3分钟后关火，焖10分钟。
10分钟后开盖，记得带手套，铸铁锅锅盖也会烫，并且有心机的看不出来。
然后就完成啦，期待你们做的更棒！