瓶子洗净晾干，冰糖敲碎（老冰糖），梅子每一颗用小刀划开一个口子，备用

我没准备瓶子，而是装酒的酒瓶子没扔掉废物利用！把梅子和冰糖装到瓶子里混合之后加入白酒，封瓶的时候用保鲜膜先封好再盖紧瓶盖，放置两周左右即可食用！