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芝麻蛋饼(
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用厨房用纸沾点油,均匀的抹在平底锅上
把打碎的鸡蛋中撒入芝麻,盐,再次打拌均匀,然后滴入几滴水再次用筷子打匀
平底锅热后倒入蛋液,快速旋转平底锅,使蛋液均匀的平摊在锅底,
然后中火,拿起锅离火十厘米,在旋转,使蛋液慢慢凝固
待蛋液凝固,蛋饼周围起边时,用手翻过来,一烫就好,香喷喷的蛋饼就做好了,