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圣诞甜点(南瓜系列)—南瓜凉糕(1/4)
南瓜泥加入200克牛奶搅拌均匀后过筛。
吉利丁粉放入80克牛奶、白糖后,隔水加热到全部溶化无颗粒。
把稍凉的牛奶吉利丁液倒入南瓜泥中拌匀,倒入模具中。
模具放入冰箱冷藏5个小时拿出,扣出模具撒上些椰蓉,就可以美美的享用了。