花生米淘净
(动作要快,不要让它喝太多的水)电饭锅预热,将淘好的花生米放进电饭锅里。按加热键。。。。(不盖盖子)
隔一分钟翻炒一遍 直到听见噼里啪啦的声音 这时持续翻炒一分钟
放凉备用 (电饭锅加热温度达到后跳闸 过一会儿再按下去
直到花生米被炒得焦香)
炒好花生后 趁热按下煮饭键 将淀粉倒入电饭锅 不断翻炒5分钟
白糖2 水1 体积比例 2:1 倒入电饭锅 按下煮饭键 直到白糖融化
5糖水沸腾 冒出很多小泡泡。直到泡泡变多 变大 糖水变的粘稠
当花生米被均匀裹上白糖和淀粉 颗粒分明 搅拌起来哗啦哗啦响