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茶叶蛋(4/4)
锅加适量水，然后放入花椒，八角，桂皮，煮开后5分钟关火？
放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油，盐，糖再放入生鸡蛋。
大火煮开后，小火慢煮10分钟关火。
磕破蛋皮，再放回续煮10分钟，再浸泡一天以上即可。