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酱甘露(3/7)
买回来的甘露沾着很多泥，要多清洗几遍。抓两把相互搓搓，可以洗的干净。
撒入大粒盐，腌一小时。
将杀出的盐水滗去。
甘露洗去浮盐，沥干。（一定晾干水份）
准备好调料。
将酱油、白糖放入锅中煮开、放凉。
容器洗净，用热水烫一遍，沥干。放入甘露，浇入酱汁，没过甘露。盖好瓶盖。在背阳光的地方腌两周，即可食用。