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怪味儿花生(4/6)
花生用微波炉大火2分10秒,中间1分钟的时候拿出来翻动一下,再继续,要不然容易有糊的
淀粉,也是叮2分半
调料,称好,备用
水,糖,入锅,小火,不停的搅拌,至糖汁微黄粘稠
一次性加入调料,搅拌均匀,有点稠了,可以少加一点水,否则挂不匀
加入花生,淀粉,翻炒均匀,关火,继续一直不停的翻炒,至花生凉下来,调料变干附着在花生表面。大功告成!