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葡挞蛋挞(6/7)
准备材料,忘了拍蛋挞皮
加适量开水融化细砂糖,待凉
将淡奶油 、练奶、加入待凉后的糖水拌匀
加入蛋黄拌匀
过筛3次
倒入蛋挞液,一般8分满后6个蛋挞皮,因本人贪吃分了9个蛋挞皮
预热烤箱200度10分钟,上200度下150度烤35分钟成功如图,特意叮嘱每人烤箱脾气不一样温度与时间按自个烤箱来调整,一般烤箱是上下200度20分钟