排骨炖萝卜(4/6)
将排骨洗净后用冷水泡10-20分钟 以便去除血水
将洗净的排骨 枸杞 老姜片一同倒入冷水锅里开大火煮沸
舀去血沫 一定要一直开着 血沫才会出来 耐心弄完
干净的汤 对了 水一定一次性加足够
将整锅汤倒入电压力锅内 加入白胡椒粉和香醋 萝卜容易炖烂所以切的块特别大 然后盖上盖子调好时机 静待
好了 很美味哦 起锅加入香葱 白胡椒粉 鸡精 盐巴