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酥炸鱿鱼圈(4/21)
在超市买了一条鱿鱼，我家宝宝要吃炸鱿鱼圈
鱿鱼的内脏清洗干净但不要直接剪开，那样炸出来的形状就不漂亮喽
鱿鱼的外皮去掉切成圈状备用
切好的鱿鱼放入糖、一品鲜酱油、料酒、黑胡椒粉腌制入味（时间越久越入味）
调料拌匀腌制时间久一点
蛋清和淀粉、面粉放入容器中
加入适量水搅拌均匀成糊状
酱料基本已经渗透到鱿鱼里去了
鱿鱼圈放入面糊中沾匀
备好面包糠
沾匀面糊的鱿鱼圈裹上面包糠
裹好面包糠的大鱿鱼顺利完工
锅中加入油烧热至6-7成热
将鱿鱼圈放入锅中炸亲们一定要注意安全
炸至金黄色漂浮起来即可不过今天炸的有点大哦
炸好的鱿鱼圈摆入盘中
用生菜来做装饰更加彰显鱿鱼的艳丽
炸出来的鱿鱼就是格外的香
口感酥脆爽口
今天真是过了个大嘴瘾
亲你有没有被 馋到哦