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草莓酱面包,香甜美味的酱心诱惑你的味蕾(6/10)
准备材料
将所有主材料按顺序放入面包机内(黄油除外),启动和面程序20分钟。结束后加入软化了的黄油,启动和面程序30分钟。
和面程序结束后取出面团,面团发酵至两倍大。 用手指插入面团中,没凹陷就发酵成功了。
面团分成9份,盖上保鲜膜静止15分钟。
擀皮,包上草莓酱。
滚圆,收口朝下放在烤盘上。
还做了一个花式的。
将做好的面包胚放入烤箱,按发酵键发酵20分钟至两倍大
取出刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。
烤箱175度预热15分钟,中层,上火175度,下火160度烤20分钟。