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山药木耳炒肉(0/4)
山药去皮，切片。泡在水里，备用。泡山药的水，跟胶似的
木耳，温水泡发
瘦肉切片，葱跟蒜切片备用
锅中放油，炒肉片，然后放入葱蒜。放入生抽，木耳，翻炒。最后放入山药，盐调味。炒三四分钟即可，如果想吃软的，可以多炒会