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凉拌虫草花(1/9)
虫草花摘去根
清水泡10分钟，洗净
放入开水锅中煮5分钟左右
把虫草花捞起放碗里，大葱切丝
蒜切片葱切碎辣椒切段放入酱油醋开水调匀
倒入虫草花碗
最后放勺香油
装盘即可
还可放香菜、胡萝卜丝、烫熟的金针菇，又是一道美味！