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发糕(1/1)
因为时间问题,没有来得及每一步都拍照。(1)把酵母粉用温水化开,把准备好的玉米面和小麦粉放一起,开始发面。 (2)等面发好后,把它分成2份,用擀面杖擀圆,第一层上面放红豆馅,也可以放些红枣和葡萄干,最后再放一层面,在最后这层放入红枣和葡萄干,开始再次发面,等发2倍大的时候开始蒸,30分钟就好。