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酸奶溶豆(4/9)
准备材料
准备裱花嘴和裱花袋
裱花袋套上杯子
把酸奶，奶粉，玉米淀粉，糖粉，倒在同一无油无水盆内
混合至无颗粒
蛋白打发至倒扣不掉
迅速把酸奶糊倒入打发的蛋白，迅速翻拌均匀，倒入裱花袋，翻拌一定要快，不成形经常是太慢，蛋白消泡了
挤进铺了油纸的烤盘，放入预热好的烤箱110度，50-60分钟
成品