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惠来虾枣(3/5)
虾退壳，剁成泥，猪肉也剁成泥
改成刀背剁，这样做出来的口感Q
加入盐，味精，两个蛋清，和匀，最后加入生粉，比例自己把握
锅热油后转小火，开始下虾泥，等差不多金黄时起锅
成品，吃上一口满满家乡味