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凉拌豆腐丝(
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将豆腐切丝!
白菜切丝!
蒜切末!
锅内油烧热,放入蒜末炒香,放入白糖,醋,盐,加入少量水烧开即可!!
把切好的白菜,豆腐丝放盆里,浇上汁,不要用筷子搅拌,端起盆颠匀,撒香油,鸡精即可!
成品!