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奶油焦糖酱(0/3)
请选用厚底不沾锅来熬酱。 糖和水加入锅中。
大火烧开后,转中小火,边煮边搅拌,至出现美丽的红棕色。
关火。 加入淡奶油,搅拌均匀。 如果有结块也没关系,开小火再加热5秒左右即可搅匀。 放凉后会再浓稠,装入密封玻璃瓶中保存。