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五花肉炒鲜蘑(
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1,把油倒入锅中,烧热后,放入葱姜蒜等准备好的酌料,待炒出香味后,放入切好的五花肉
2,待五花肉翻炒变颜色的时候,放入鲜蘑(前提是要将鲜蘑洗干净后放入开水中焯几分钟,再捞出控水),再同时进行翻炒
3,几分钟后,掌握适度选择,觉得可以了,放入盐和少量鸡精,再翻炒几下,就可以出锅啦