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懒人版-超级下饭豉油鸡！(5/6)
鸡切块，姜丝、蒜末备用
在炖锅中加老抽：油：麻油：蒸鱼豉油2:2:1:1（也可电压力锅）
姜蒜拌匀可加辣椒丝不加水
开中火，闷上盖煮五分钟，五分钟后给鸡翻一面，继续小火煮五分钟。关火，撒葱花，继续焖5-10分钟。可以根据口味酌情调整烹饪时间。（电压力锅直接压10分钟）
焖煮过程香味四溢，十五分钟后出锅，撒葱花十分惊艳，非常鲜美下饭。
鸡香味十足，这可不是靠厨艺靠调料，而是靠鸡本身的好。散养鸡最佳！