#家麻家辣#麻辣烫(4/9)
准备好麻辣汤底原料。
根据个人口味取适量花椒和干辣椒开水泡一刻钟，滤去水备用。
葱姜蒜切好。
锅内加水，放入葱姜蒜和浓汤宝。
加入辣油和准备好的辣椒花椒，油和水比例1.5:1，煮20分钟。
洗干净需要放入的蔬菜。
切成适合串起来的大小。
用竹签串起来。
加入麻辣汤里煮熟即可。